Fonctionnement

Devenir consomm’acteur, consomm’actrice : un parcours simple !

Vous êtes à la recherche de produits bios variés, à un prix équitable et en circuit court ? Vous avez sonné à la bonne porte !

L’Amarante fait le lien entre les producteurs locaux et vous! 

Tous les mercredis, nous allons chercher, et nous nous faisons livrer les produits bio et locaux que vous avez précommandé. Vous êtes libres: aucun produit n’est imposé, c’est à vous de confectionner votre panier comme vous le voulez !

Et les produits sont variés : des légumes bio comme des pommes de terre, des épinards, des courgettes, des blettes, ou des fruits bio (les fraises viennent d’arriver!) ou des légumineuses bio (lentilles vertes, pois chiche). 

De la viande, du poulet, des colis de veau et bœuf, mais aussi du poisson et des produits dérivés comme des rillettes de poule ou des terrines de truite ! 

Il y a également des produits laitiers; des yaourts à plusieurs saveurs, du lait cru et des fromages au lait de brebis, de chèvre ou de vache. On vous assure que les crottins de chèvre aux fleurs, sont aussi bons à la vue qu’au goût ! 

Vous pouvez aussi savourer des bières artisanales, des tisanes et du miel de différentes fleurs. 

 

Les produits sont locaux et peuvent provenir de chemins de terre différents: 

 

  • Nos producteurs partenaires, établis entre Maisons-Laffitte et Houdan: nous allons chercher le mercredi matin directement vos produits dans les fermes, potagers, tout en passant par la pisciculture.
  • Le Collectif Percheron, notre producteur aussi fidèle qu’historique, chez qui nous allons une fois par mois pour l’historique “grosse distribution”.
  • La Coopérative Bio d’Ile-de-France qui nous livre chaque mercredi leurs bons produits bio de nos régions.
  • Nos invités ponctuels spéciaux: l’huile de Lenzi Stella tout droit de Sicile, le Café de Factorerie, des Agrumes, les mini-pousses de Houilles !

 

A partir de la deuxième commande, vous devez adhérer à l’association !

Pour adhérer annuellement (Septembre-Juin), c’est par ici (15€)

Ou pour adhérer semestriellement (Mars-Juin), c’est par ici (7€):

 

Mais ce n’est pas tout, l’association propose régulièrement des sorties ou ateliers: balade aux champignons, visite de la pisciculture de Villette, préparation de fromages végétaux…

Vous faire saliver

pintade bio rôtie du Perche
Pintade rôtie